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广州锋硕新款立式燃气双缸炸炉控温炸炉 大型油炸机 立式燃气炸炉连柜座 炸鸡炉 肯德基设备 酒店西厨设备
基本参数:
立式燃气炸炉连柜座
型号 | 产品尺寸(mm) | 净重 | 热功率(KW) | 外包装尺(mm) | 控制开关 |
GF-985 | 800X900X940 | 138 | 110000 | 900X1000X1040 | 2组 |
产品介绍
本产品设计新颖、性能稳定。具有外形美观、结构合理、节能高效,经久耐用;带电子打火配置,气阀自带安全熄火装置,:万一火种熄灭,燃气供应马上被切断,安全可靠。
整个系列的炸炉采用进口气阀(SIT)。该性能非常好。并采用我司设计研发的燃烧器,配备有优良的热耦合。当火焰熄灭时起作用。每个缸配备了超温保护器。当油温度高于230℃,超温保护器将快速切断气体燃料供应。这将需要一个手动复位。
电源安装:检查电源安装是否正常,必须保证供电电压与炉具电压相符合。
油缸油位线:在油缸内壁刻有油位线,使用时应保持油缸内的油量。zui大盛油量在“H"标外,示zui小盛油量在“L"标示处,用处在使用时可根据实际需要盛油量。
工作指示灯:插上插头,接通电源,绿色指示灯亮,此时电流已供到时本炉。顺时针方向旋转温控器,把所需的温度刻度值对准红点位置,此时黄色指示灯亮,绿色指示灯息,表示电热管已经工作,缸内油开始升温。
自动温控:当油温升至设定的温度时,温控器能够自动切断电源,同时黄色指示灯息,绿色指示灯亮,电热管停止工作。当油温略有下降,温控器能够自动接通电源,黄色指示灯亮,绿色指示灯息,电热管又恢复工作,油温上升。如此反复循环,以保证油温在设定的温度范围内恒温。
缸盖:缸盖为保持油缸清洁和保温而设置,加盖时应注意盖子上不能有水,以避免水珠滴入缸中热油飞溅伤人。
炸篮:配有的炸篮,供炸制较小的食品。篮上有挂钩及把手,操作时把篮体浸在油中,当炸制好后提起炸篮挂于油缸前上方的插槽里以滤去余油。若炸制大的食品时,可直接放入油缸中进行炸制。
温控器:工作完毕,请按逆时针方向旋转温控器到限定位置,同时切断电源,确保安全。
清洗:需清倒缸内旧油时,应待油温降低到常温后进行。首先切断电源,然后把缸内隔油板取出,再把电器箱从底箱后部插槽中抽出,此时电热管随同电器箱*与缸体分离,另置于干净地方,便可方便地提出油缸进行*清理。
油缸和电热管的清理:为使炉具安全耐用,用户应定期清除油缸中的残渣及电热管上的污物。以保持油缸及电热管*处于清洁状态。
隔油板:油缸内的隔油板是为保护电热管而安设,在炸制食品时,该隔油护板必须放在油缸内。
油的使用:应使用新植物油(或酥皮油),不应使用旧油,以免降低闪点及过度沸腾。
公司介绍:
本公司在产品研发、设计上,拥有从事多年专业酒店用品、西厨设备产品开发,经验丰富的工程师,在生产管理、产品检验、服务上。拥有一批高素质的管理人员,具有丰富的生产经验。和产品检验经验的生产、服务队伍。
广州市锋硕厨房设备有限公司主营不锈钢商用厨房设备,快餐设备,商用制冷设备。主要产品是:组合炉,炸炉,扒炉,烧烤炉,保温柜,保温汤池,小吃设备,煮面机,蛋糕展示柜,商用冷藏冷冻厨房设备,食品烤箱,食品机械设备等。
主要产品:专业生产销售西厨设备,小吃设备,食品机械,酒店用品,快餐设备等:炸炉、扒炉、保温展示柜、无烟烧烤炉、汉堡包机、腌制机、裹粉台、滤油车、煮面炉、保温汤池、烤鸡炉、制冰机、中心岛、薯条柜、蒸包机、烤箱、6通道计时器、8通道计时器、煲仔炉、*蒸烤箱、保温餐车、蛋糕展示柜、盘柜、冷柜、巧克力炉、关东煮、华夫炉、雪糕皮机、面火炉、板栗机、班戟炉、爆米花机、章鱼丸炉、鹌鹑蛋烤炉、棉花糖机、热狗机、冰淇淋机、果汁机、多士炉、开水机、豆浆机、沙冰机、奶昔机、封口机、摇摇机、碎冰机、咖啡机、香酥机、梅花酥机、圆圆酥机、蛋仔机、红豆饼机、松饼机、烤玉米机、鱼饼机、等等支持全国货到付款,质量保证。
关于售后:
本厂产品半年保修,终身维修。
当我们的厨具、小吃设备、食品机械等等在使用过程中出现任何的问题,请您我们的维修,我们将尽快为你解决问题。
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