品牌
代理商厂商性质
东莞市所在地
法国Hengle
法国品牌,成立于1983年,专为食品和烘焙领域生产设计制冷设备,超过35年的制造经验,已取得多项专Li技术,产品机型适用广泛,品质可靠。
法国的制冷技术世界闻名,组合式急速冷冻储存柜技术在法国由Hengel公司研发制造和推广。浩丰公司合作引进这一高性价比的二合一创新设备至中国市场。
法国Hengle-组合式急速冷冻柜
为何需要使用急速冷冻设备
1:急速冷冻柜中的产品水分结晶很细
2:产品保持新鲜质地和风味,同时冻结营养素和维生素的精华
3:保持原有口味
4:迅速地制作冷冻面团和糕点
产品内部形成的冰晶结构
组合式急速冷冻柜
可根据实际需要灵活组合,上面为急速冷冻柜,其他为储存柜。设备兼备急速冷冻和储存功能,流程顺畅,操作方便
1个急速冷冻柜内置7层烤盘(-35℃)
1-11个储存柜内置10层烤盘(-20℃)
设备优势:
采用高密度(43kg/m³)保温层泡棉,厚度100mm,保温性能好
Bi-tronic控制面板,人性化设计,程序自动设置和储存
间接式空气循环系统,机器空气从下往上流动,不会风干产品,保持新鲜和风味
涡卷式压缩机,制冷效果好,运行安静,抗短循环装置增长压缩机的寿命
紧凑的蒸发器,同类型设备相比,内部可用空间多30%
可根据客户的需求选择不同深度的两种型号:
CS:每层可放一个600×400的烤盘
RS:每层可放一个600×800的烤盘
高强度铬把手
可拆卸不锈钢滑轨,75毫米的标准间距,滑轨和层架每15mm可调
法国Hengle-组合式急速冷冻柜
除霜加热管位于蒸发器中心,减少了除霜时间和能耗
冷凝器大,降温快,维护和保养容易
开门时自动冷风循环关闭,有利于温度保持