液压自动开盖高温粽子煮锅随着天气渐渐变暖，一年一度的端午节也即将来到又到了吃粽子的节日了，各个商家也积极备货，怎样才能的蒸煮粽子呢？重诺系列粽子锅可以有效地解决问题，采用高温高压蒸煮锅，液压开门跟节省空间，可以有效地节省人力物力，自动开盖高温粽子煮锅有需求的老板们可以咨询我们。

液压自动开盖高温粽子煮锅设备主要特点：1.利用盘管循环蒸汽间接加热，使锅内温度更均匀。2.蒸煮出料时锅内汤汁不需要排出，可连续使用，鲜肉粽子杀菌釜节约了能源。3.锅体外部用保温层保温，避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤。4.锅门结构改过去法兰螺栓连接固定式为液压快开式。并安装了光电限位、联锁、互锁功能。5.锅门为充气密封，在锅上限水位安装视镜便于及时增补汤汁。6.多台设备共用一台液压站，操作时可单一操作，节省空间降低成本。

粽子蒸煮锅分类：1、按结构形式分为：可倾式蒸煮锅、立式(固定)蒸煮锅结构2、按加热方式分为：电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅、燃气加热蒸煮锅3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。4、热水循环式杀菌：鲜肉粽子杀菌釜杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。5、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不均匀。6、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无，而且升温和冷却速度迅速，能、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。

售后服务
1、设备安装完毕后，对贵公司*的操作人员进行免费指导培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、在设备验收交付使用之日起，对产品提供一年的免费保修，（含自然损坏零件费，电器元件除外，如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏，经协商后只收取适当材料费）。保修期满后，我公司对产品提供保修，只收取适当成本费，免收人工费。
3、为确保贵公司设备达到正常运转效果，也为了节约我公司的维修费用，在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。
4、当设备出现故障，我方接到贵公司通知后，及时作出调动安排赶到现场维修，保证设备的正常运转。
本机可根据特殊机型、特殊订做，公司有专门研发设计部门，可按客户提供方案改进或研发订做 。本公司竭诚欢迎社会各界人士前来洽谈业务