LIER888-液氮柜式速冻机-,液氮柜式速冻机诸城市立尔机械有限公司手机版

产品简介

设备主体SUS304不锈钢，箱内温度-196，降温速度50/分，箱内空气循环系统包括电机，风扇。气流分配装置，微压泄气阀，当内腔压力微正压时，此阀将自动排放，电器控制系可变程序控制器，触摸屏，PLC报警仪表交流接触器，中间继电器，旋钮开关等，电力380V220V0.37KW，设置有报警装置，在箱门未关好时进行报警，该系统具有自动和收到两套功能，在触摸屏中均可体现，产量每小时100-500公斤。

详细介绍

在食品冷冻过程中，由于瞬间带走大量热量而致使食品由外向内迅速降温至冻结。液氮速冻技术以液氮为冷源，对环境没有任何危害，与传统的机械制冷相比可以达到更低的温度，更高的降温速率，液氮速冻技术的冻结速度快、时间短、冻结食品品质好、安全性高且无污染。因此，液氮速冻技术是一种很有前景的食品冷加工技术

1、速冻时间短，单位时间产量大，效率高，适合连续性食品加工，

2、保鲜时间长，食品质量好，干耗少，并能很好的保持食品的新鲜度；

3、相同产量的能耗低，冷量损失小，运行成本低；

4、投资少，比传统的冷库速冻节约30%以上；

5、在超低的温度下速冻，细菌一般被杀死或停止繁殖；

6、有高温灭菌功能，更加安全卫生。