冻肉刨肉机介绍

      它可根据肉食品加工工艺要求，配用不同孔径的网眼板，把原料肉切割成多种大小不同的颗粒。本机采用偏制式进料，出料快速流畅，切割后的肉馅温度温升小。凡与肉料接触的零件：如工作螺杆，工作室，挤压套，料斗，主刀座，该机壳均有不锈钢制造，*附和食品卫生要求，特别是工作螺杆，是由不锈钢正体浇铸而成，强度高，不变形，性能稳定。

冻肉刨肉机特点

     是省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电少、清洁保养容易、安全卫生等优点。冻肉切片机头及接触食品的零部件都采用高级不锈钢制造，安全无污染；

     该设备采用优质不锈钢，外观美观，操作安全，简单，便于拆装清洗，该机利用切刀高速旋转，将冻肉切成不同厚度的肉片，肉在不解冻的情状下切成肉片，省去冻肉解冻过程，提高工作效率。

参数

刨肉机利用切刀强劲旋转，将冻肉切成不同厚度的肉片，冻肉在不解冻的前提下切成肉片，可省去冻肉解冻过程，提高工作效率。与冷冻肉绞肉机配套使用，加大了对肉糜绞肉机处理前工作效益，而且延长了绞肉机的使用寿命，是肉制品加工中*的设备。该机设计合理，机身重心平衡，突破传统设计加宽机身大扭矩刨碎不摇晃，合理的刨盘设计加固条和特殊处理刀片长时间加工不疲劳崩裂等情况出现，4KW大功率电机配合重型矿山机械硬齿面减速器*耐用。

利用切刀高速旋转，将冻肉切成不同厚度的肉片，冻肉在不解冻的前提下切成肉片，可省去冻肉解冻的过程，提高工作效率。与斩拌机配套使用，不仅延长了斩拌机的使用寿命，而且在肉食加工中是*的。是冻肉加工的*设备，它可将冷库中冻成盘的大块冻肉直接切成薄片，利于下道工序的绞肉或斩拌。切片厚度3-12mm可调.加工量800-1500KG/小时。功率3KW.