全自动不锈钢酸奶低温巴氏杀菌线整机采用优质SUS304不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。巴氏杀菌线运行平稳，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。

全自动不锈钢酸奶低温巴氏杀菌线就是将一般是液体加热到80℃，然后维持20-30分钟开杀死液体中混杂的细菌及孢子。

的特点

1、产品的粘度范围*,使用环境pH值1～14，适于保鲜奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶饮料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳饮料、长寿奶、果酱、酱制品等产品的无菌生产，经UHT杀菌系统处理后的产品在无菌包装情况下，其品质或新鲜度能够在常温下保持3～6个月(不添加任何防腐剂), 免除冷藏链； 2、设备全自动或半自动电脑控制，触摸液晶屏操作； 3、瞬时处理，保持产品的原有风味； 4、PID温控系统，杀菌温度在记录仪上实时连续记录； 5、产品热处理过程均匀，热回收率高达90%。

采用巴氏杀菌法，对包装类产品、蔬菜或灌装食品通过温度自动调节，将杀菌槽内的热水控制在80-90℃之间，即可取到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成分不在较大温差范围内拨动，保持食物原有的品质，达到对食品不加防腐添加剂，而延长保质期，泡椒笋尖巴氏杀菌机原理，从而保障了人们的生命健康，同时还对杀菌后的食物通过冷却水进行冷却，并用强风将包装物表面吹干后包装入库，可延长食品储藏期。