低温豆制品杀菌机设备简介：

巴氏杀菌法的产生来源于巴斯德解决啤酒变努力。当时，法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题，那就是啤酒在酿出后会变酸，根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察，他发现使啤酒变酸的罪魁祸首是乳酸杆菌。营养丰富的啤酒简直就是乳酸杆菌生长的天堂。采取简单的煮沸的方法是可以杀死乳酸杆菌的，但是，这样一来啤酒也就被煮坏了。巴斯德尝试使用不同的温度来杀死乳酸杆菌，而又不会破坏啤酒本身。zui后，巴斯德的研究结果是：以50~60摄氏度的温度加热啤酒半小时，就可以杀死啤酒里的乳酸杆菌和芽孢，而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法"。

低温豆制品杀菌机是消化吸收德国、意大利、中国台湾等同类设备的*技术、全新设计而成。采用循环热水喷淋杀菌、温水预冷、冷水冷却的三段式处理的一种新型设备。杀菌温度、时间根据用户要求无级可调，自动化控制。应用于各种瓶装、罐装饮料、果脯罐头等食品的常压巴氏杀菌。机身全部采用进口不锈钢制造、运行平稳可靠，外观美观大方。   适用于啤酒，营养快线，果汁饮料等相关灭菌。