小麦胚芽微波烘干熟化设备
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小麦胚芽微波烘干熟化设备

MX--HKM12小麦胚芽微波烘干熟化设备

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具体成交价以合同协议为准
2021-06-06 17:17:02
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济南铭鑫微波设备有限公司

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产品简介

小麦胚芽微波烘干熟化设备微波设备加热技术的采用具有快速、保持营养与风味、均匀、消毒杀菌、节能、卫生、安全、无污染、高效、方便、可控、投资小、有利于提高产品质量、延长货架期、改善劳动条件、实现生产自动化等优点,是一项值得推广的*技术。

详细介绍

  小麦胚芽微波烘干熟化设备微波焙烤的特点——能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀;并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。
   1小麦胚芽微波烘干熟化设备微波焙烤的同时,伴随杀菌效应。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80左右,处理时间在35分钟,且能zui大限度的保持其营养成分。
   2、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染,易于实现食品卫生的检测标准。
   3、膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。
   4低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80左右,处理时间在35分钟,且能zui大限度的保持其营养成分。对维生素C的保留常规热处理果蔬是46%~50%,微波则能达到6090;对维生素A的保持常规热处理是58%,而微波处理则到84%,并且不影响原有风味,是果蔬食品深加工,获得绿色食品的良好手段。微波烘烤温度低(烘烤温度在100-130之间),烘烤时间短(5—8分钟)。微波五谷杂粮烘焙设备是目前豆类烘焙设备的*选择。 
    微波设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!


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