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供应优质斩拌机介绍
它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细地切碎,还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速与不同的组合*想配合,可以缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的天然色泽。
供应优质斩拌机结构:
① 选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-3000 转/min间任意调整,该机噪音小,效率高,节能*。
② 斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。
③ 斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
④ 配有出料器,出料方便、干净。
⑤ 电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。
性能:
1.选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-3600转/秒间任意调整,该机噪音小,效率高,节能*。
2.整机主体采用优质不锈钢材料制作,坚固耐用、易于清洗。
3.温度、时间、转数可显示并设定。可控制*斩拌时间。
4.斩刀与斩锅间隙为1.0~1.5mm,确保斩拌效果。
5.关键部件采用进口元件,如斩刀、轴承、变频器、可编程控制器、触摸屏、电气元件等。
6.斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料,溢料。