产品特点：

1、整体采用不304不锈钢制作，安全且卫生；  

2、采用巴氏杀菌法，能保持原有的品质，保质期长；

3、采用自动控温，变频器调节，自动化流水线程度高，劳动强度底，可选配电脑全自动控制系统；

4、设备使用、维护方便、外形美观；

5. 自动化程度高

6． 纯净水杀菌

7． 间接加热和冷却，没有二次污染

8． 适合各种不同的包装物

9． 完善的压力控制，适合含气包装的杀菌

10． 控制系统主要部件采用

11． 杀菌锅采用智能模糊温度控制系统

优势：
低耗能和水（比热水喷淋省40%，与全水浴相比省50%）在加热和杀菌阶段不需要用水。

杀菌锅实现温度、时间、压力自动控制，适合于肉制品、饮料（包括玻璃瓶）、蛋制品、粽子等多种食品的杀菌和蒸煮，操作简单方便，耗能低，可以大大降低能耗成本。

装有排汽管、进水管、安全阀、压力表、温度计、排水管、排气阀、液位计、电加热棒、盛装小车。加热层有保温材料，设计时考虑到传热面积和换热效果达到规定杀菌要求，劳动强度低，生产效率高等优点，很受用户欢迎。用户按本地区实际情况,可方便选用电加热蒸汽两用杀菌，节能效果好，生产力高，温度显示自动控制，调节范围广，控制精度高，耐腐消声，清洗方便等优点。