水晶粉丝机介绍

    FC水晶粉丝机的优点，经过技术人员的研究，开发了新型的。此机操作简单，结构合理，质量可靠，且一机多用。该机器可生产以土豆、红薯、豌豆、玉米淀粉、小麦淀粉等为原材料的各种粗圆 、细圆、扁粉等形状不同的粉条，还可以生产牛筋面条。我公司还可以根据要求，订做不同*，尽量满足广大客户的需求。

面的调配

1. 面团的干、湿度要适中，每百斤面需加水50斤左右。
2. 根据实际情况可加入适量的食盐，混合搅拌均匀成块即可。
3. 成品面条可根据出机时间的长短用水浸泡，（凉干时间大约2小时左右，浸泡时间大约15分钟）。
4. 面条捞出后应把水放净，用少量食用油搅拌均匀后，加入调味品即可食用。
5. 浸泡面条的水应用开水放凉后浸泡。
6. 成品面条不能用开水浸泡、更不能下锅煮。
7. 该面条热食时不能加入热汤或热水后可食用。

使用方法

该机需配电机和皮带A型1400毫米两根。
开机前应对整机进行检查，并给轴承加入适量的食用油作润滑。
进料方法：应把面团拽成小块抛入机内，可根据出面条的生熟情况决定进料的快慢，如发现面条过熟可加快下料速度，如过生可放慢进料，生熟正常后均匀地进料。
机器在工作中面条突然不下，应立即停机，防止湿度过高挤死缸筒。停机后，应卸掉缸筒，清理死面和漏面盘。
漏面盘用后，应立即卸下放入水中浸泡，以便下次使用。
生产结束后，卸下漏面盘，放入水中浸泡，以便下次使用并空转把残存的面块甩出。