盒碗式真空包装机是流行在欧美的一种包装形式，常用来包装生鲜肉，新鲜水果，蔬菜等。包装美观，气调包装，颜色口味，柔软度好。

盒碗式气调真空包装机简介:

1.功能：

1） 本机适合各式食品的盒式包装，自动充入混合保鲜气体（通常为CO2、N2、O2）、产品盒内气体置换、封口包装、分切，包装成品出料等步骤。

2） 可完成复合包装膜、普通包装膜、防雾包装膜等不同材质的包装膜和包装盒进行封口包装。

3） 控制部件采用可编程序控制器配合触摸屏实现人机界面对话，各部分动作及控制参数均可由触摸屏设定、修改。控制方便可靠，精确灵活，故障率低；包装全过程自动化程度高，包装成品率高。

4） 气体置换（抽气·充气）、温度和时间等参数可以精确控制，确保产成品盒内保鲜气体精度和封口达到理想效果。

5） 模具形状可按客户选定的包装盒样式进行定制

2. 结构:

1）主体结构采用SUS304食品级不锈钢材料制造、模具采用6061-T4铝材料精工制造。设计*、结构合理、密封性好、防水防腐、坚固耐用。

2）整机采用机、电、气联合控制，由可编程序控制器配合触摸屏实现人机界面对话，各部分动作及控制参数均可通过触摸屏设定、修改。操作控制方便、结构紧凑，运转平稳，性能可靠，适用范围广泛，是绿色食品包装的设备。

3. 用途:

可广泛用于肉、禽、鱼以及果蔬等新鲜食品、熟肉制品、面包糕点等焙烤食品的包装。经过气调包装的食品，可以较好地保持食品原有的口感、色泽、形状及营养，同时可达到较长的保鲜期。