日常生活中经常会遇到很多需要干燥的设施，但其他干燥方式的设备多种多样，传统干燥技术分为热风干燥、真空干燥等方式，但是，用这种干燥方法由于不稳定，从而导致不合格的成品很多，产品完整性受损，干燥不均，对产品市场有很大影响，因此，这些缺点一直是产品生产者最头疼的事情，微波加热烘干机也是得到不错的应用，主要是因为其中具备一定的有欧式。

微波加热是将加热的材料本身变成发热体，不需要热传导过程，因此，导热性低的材料也能在很短的时间内达到加热温度，不管材料各部分的形状如何，微波加热都会同时将电磁波渗透到材料表上，产生热量，在选择性加热，特别是加热过程中，物品的中心温度略高于表面，有助于物品内部的水蒸气顺畅地向外排放，因此，材料内外的加热均匀性基本一致。

在其他加热方法中，由于热传导，表面不会燃烧或出现表叔内生现象，并在微波加热过程中，除了加热材料的温度外，几乎没有其他损失，因此热效率高，能效高，微波加热具有热效应和生物效应，可以在较低的温度下杀菌、防霉、保鲜，微波加热速度和时间短，能最大限度地保存材料的活性和现有材料的色泽和营养。

微波在金属制造的加热腔和波导管中工作，因此微波泄漏、放射性残留和有害气体排放很少，设备向外散发的热量少，噪音少，因此可以大大改善工作环境和工人的劳动强度，只要控制微波加热烘干机功率，就能立即加热和停止。