全自动绞肉机是肉制品生产行业中通用性高、适用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转，从而将原料肉切成颗粒形状，确保了肉馅的均匀性，通过孔板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅。
全自动绞肉机性能优点Performance benefits
通用性好、适用范围广、生产效率高；
具有冻肉绞肉功能，省时、省力、保鲜、保质；
绞切过程用时短，温升低，利于保鲜，延长保质期。
脚踏板、进料口设有自动保护系统，操作更安全。
全自动绞肉机增值功能Value-added features
绞冻肉功能；
正反转功能，使绞肉机阻塞可能性为零；
多种孔板组合，更适合不同加工工艺的要求。
脚踏板、进料口设有自动保护系统，操作更安全。
