球茎型切菜机可把条状球状的瓜果，如萝卜，土豆，芋头，红薯，黄瓜，洋葱，辣椒等等，特别是柔软多汁类的瓜果，如芒果，菠萝，木瓜，苹果，草莓，竹笋，火腿等等，快速切丁或者切条，厚薄大小尺寸可调，入料口有微动开关，操作安全，切丁速度快，一台机相当数十人的工作量，产量大，操作简单，清洗方便.高速切丁机适合于食品加工厂，餐饮行业，饭堂使用。
性能特点：
1、操作简单，方便；
2、性能安全，稳定；
3、速度快，产量大；
4、叶菜类蔬菜：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜长条状之物切成丁、片、丝条；
5、单头型切菜机，输送带与切刀的转速采用变频器控制可以调切所切割的蔬菜长短；
6、功能强大、一机多用、省时省力。整机采用全不锈钢制造，卫生、美观、耐用，变频调速简单直接；
7、适合工厂、学校饭堂、食品厂，餐饮等使用。
球茎型切菜机本产品适用于替代手工切制各类【根、茎类蔬菜切片、切丝，可切制土豆、藕、山药、洋芋、黄瓜、西葫芦、冬瓜、萝卜等】
本机具有体积小、重量轻，放案台上就能用，是饺子店、包子店、食堂等。
根茎类切丁：6mm、8mm、10mm、12mm、15mm、20mm、30mm
根茎类切丝：2-10mm(可选)
根茎类切片规格：2-10mm(可选)
