50L-大型真空滚揉机金针菇蒜头腌制机-,真空滚揉机诸城市鑫程机械科技有限公司手机版

50L大型真空滚揉机金针菇蒜头腌制机

参考价: 订货量:

￥ 6800 1台

具体成交价以合同协议为准

2021-03-03 13:27:49: 422

鑫程机械品牌
生产厂家厂商性质
诸城市所在地

产品属性

电压: 380V

功率: 1.5Kw

适用范围: 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备

外形尺寸: 930*620*1040

关闭

产品简介

鑫程多功能真空滚揉机是食品厂家用来生产肉食制品的主要加工设备，用途是经设备筒体慢速柔和的翻滚，使肉块得到均匀的挤压、搅拌，加速肉块中盐溶性蛋白的释放及同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、增加肉块的保水性、口感好、颜色及切片纹理美观、出品率高的目的。

详细介绍

鑫程多功能真空滚揉机是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到腌渍作用。可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构,节能。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。该设备适用范围【适合产品有：鱼类、肉类、禽类、海鲜、金针茹、】等产品。