袋装真空活珠子杀菌锅
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山东吉得食品工业装备有限公司
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杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。
杀菌锅采用PID温度控制系统,根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段的加热的杀菌方式,以尽可能地保存其风味、口感和色泽,使每一种食品均可在可行状态下进行调理灭菌。
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