连续真空包装机性能强、适用性广，包装形式多样化、工作效率高。广泛用于各种食品、非食品包装领域。能成倍地提高生产效率，大幅度降低人工的使用，简化生产工序和组织流程，明显地降低生产综合成本。适用于卤蛋、豆干、凤爪、牛肉干、阿胶糕、山楂糕、辣条、休闲鱼干、等各类休闲食品、肉制品、海产品、果蔬、酱菜、冷却肉、医药产品、五金元件、医疗器械等进行真空、充气、包装。
连续真空包装机的上膜安装到放卷轴上，通过张力辊、光标跟踪装置及导向辊，在热封板处与下膜汇合热封在一起，在运行过程中为保证上膜张力的平稳性，在放卷处安装有张力调整装置。热封装置上下膜汇合后，热封装置先将上下膜密封好，再将上下部的空气抽为真空状态，之后上面的热封板对膜进行加热，使上下膜在压力作用下热封在一起，保证产品离开热封板后不漏气。下膜安装到放卷轴上，链条上的夹子夹紧下膜的边，通过链条的运行，带动下膜向前运行，在运行过程中为保证下膜张力的平稳性，在放卷处安装有张力调整装置。拉伸成型膜运行到拉伸成型板下面时，通过加热板将下膜进行预加热处理，再进行拉伸成型。
为使真空泵正常工作，真空泵电机不允许反转。真空泵采用0号真空泵油，进口真空泵应采用进口真空泵油。应经常检查真空包装机油位，正常油位为油窗的1/2-3/4处（不能超过），当真空泵中有水分或油颜色变黑时，则证明油已被污染，应立即更换真空泵油。更换真空泵油之前，应先使真空泵运转15-30分钟，待油温升高后停止运转，切断电源。拧下加油盖，打开放油螺栓，将油放尽。然后，拧紧放油螺栓，加注新真空泵油至规定高度，上紧加油盖。
