不锈钢滚动真空包装机的工作原理是采用链条传动，自动摆盖，连续输出产品，整机采用进口PLC可编程逻辑控制器，电脑触摸屏操作，操作系统全密封，全机可用清水清洗。该设备适用于休闲食品，海产品，熟食，五谷杂粮的真空包装，特别适用于产量大且小包装袋产品。省人工提高工作效率。除此之外,真空包装机充气包装物品还有抗压、阻气、保鲜等作用,能更有效地使食品长期保持原有的色。
不锈钢滚动真空包装机可用于各种塑料复合薄膜或铝箔复合薄膜带，对各类生熟食品、果品。土特产品、药材、化学品、精密仪器、服装、五金产品、电子元器件等各种固体、粉状物体。液体进行真空(充气)包装。特别适合于较大个体物质的真空包装。该设备采用阻隔性(气密性)优良的包装材料及严格的密封技术和要求,能有效防止包装内物品的交换,即可避免减重、失味,又可防止二次污染。真空包装容器内部气体已排除,加速了热量的传导,这即可提高杀菌效率,也避免了加热杀菌时,由于气体的膨胀而使包装容器破裂。
