豆干盒式气调真空包装机盒式真空包装机是根据客户要求,定制的一种半自动真空包装机 柜体与盖子采用SUS304食品级不锈钢 表面均包覆1.2mm304不锈钢 防水电脑板控制 模具和加热板采用高强度铝镁合金制作气动系统采用中国台湾亚德克,电器系统采用正泰 采用品牌真空泵功率 380V/50HZ 卷膜宽度 : 20mm
卷膜直径 : 260mm 真空泵排量: 40m3/h包装速度 : 3-5次/分钟 工作气压 : 0.6-0.8气体置换率: ≥99% 配气精度 : +1%设备重量 : 450kg 设备尺寸 : 1060×1050×1700mm
豆干盒式气调真空包装机包装时代必将占有一席之地。随着一些食品果蔬保鲜产品日益成为食品类消费的主流,在国内外市场上占有越来越大的份额,把气调包装应用于食品的保鲜,可使食品的货架期大大延长,因而具有很大的市场潜力。
气调保鲜包装机将原有的包装盒内空气抽真空,充入按一定配比的混合气体(氮气、氧气、二氧化碳)对被包装的食品进行有效保鲜保护。气调包装机分类有:
1、盒装气调包装机/袋装气调包装机;
2、全自动气调包装机/半自动气调包装机
气调包装机为满足食品包装生产线作业要求,还应具有称重、打码、贴标等流水线功能
化学保鲜是利用化学制剂防腐抑菌,但消费者因关注防腐剂副作用而受到限制;冷冻保鲜的缺憾是食品冷冻后口感口味发生变化;抽真空高温灭菌的缺点是对食品的*的口味、口感、营养破坏较大;充氮包装能较好的保持食品的口感、口味及营养,但保鲜期很短,如需延长保鲜期则需包装后高温灭菌,口感口味改变较大。