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一、产品介绍
广东穗华牌商用面包醒发箱,即面包发酵箱、商用发酵柜等,适用于馒头、包子、面包、蛋糕等的醒发。该发酵箱利用电热管加热水箱内的水,使箱内产生相应的温度和湿度,提供面包发酵所需的环境,帮助成型后的面包坯完成发酵过程。该面包醒发柜是宾馆、酒楼、单位食堂、面包店和专业户等使用。
二、面包醒发箱性能特点
1、设计新颖,外形美观。
2、内设隔热保温层,有效提高热效率。
3、宽阔的玻璃视窗,方便操作。
三、技术参数
型 号 | 规 格 | 电 源 | 功 率 | 外形尺寸(长×宽×高) | 机 重 |
VF-12C | 12层 | 220V | 2.6 kw | 500×730×1500mm | 53kg |
VF-15C | 15层 | 220V | 2.6 kw | 500×730×1750mm | 65kg |
VF-24C | 24层 | 220V | 2.8 kw | 1010×730×1750mm | 90kg |
VF-30C | 30层 | 220V | 2.8kw | 1010×730×2150mm | 105kg |