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剁辣椒清洗流水线
1.产品概述
采用汽泡水浴清洗。本清洗机采用汽泡清洗,适用于蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡。
(1)机架采用SUS304不锈钢制作,符合我国食品行业使用标准。
(2)采用气泡翻滚、刷洗、喷淋技术,对物进行清洗。
(3)清洗运行速度无级可调,用户可根据不同的清洗内容任意设定。
(4)该机结构紧凑,自动化程度高,适合于各种加工规模企业使用。
注:流水线中各单机可根据客户特殊要求及各自不同的加工特点量身定制,满足客户的工艺要求。
2.在设计清洗工艺及清洗设备时,主要从以下几个方面进行考虑:
(1)可靠性要求选用的清洗工艺及设备有稳定的清洗质量,能达到所要求的洗净程度;
(2)对待清洗对象的影响要求在清洗过程中对待清洗对象造成的损伤尽可能小,并且不能对待清洗对象产生新的二次污染;
(3)利于自然环境的保护要求清洗工艺及设备能够防止或尽可能减少清洗废液、噪声、废气等对自然环境造成的破坏;
(4)效率要求清洗工艺及设备具有效率高、节约劳动力的特点;
(5)良好的作业环境要求所用的清洗工艺及设备能保持良好的作业环境,使工人的健康和安全得到保证;
(6)经济性要求采用既能达到洗净程度要求,成本又低的清洗工艺及要求。食品加工原料在其成熟阶段以及运输、贮藏过程中常常受尘埃、沙粒及微生物等污染,因此,在加工前必须认真清洗,并清除杂物及不合格部分,以便后道工序加工。采用SUS304不锈钢制作,符合我国的出口标准;操作简洁,不费水,不损伤物料;
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