鸡皮去油机是一种专门用于去除鸡皮上油脂的机械设备。以下是关于鸡皮去油机的详细介绍：

1. 设备特点：

• 高效性：鸡皮去油机能够快速、高效地去除鸡皮上的油脂，提高生产效率。

• 安全性：设计合理，操作简便，能确保在去除油脂的过程中不会损伤鸡皮。

• 可调节性：去油厚度可以调节，使得脱油脂后的鸡皮厚薄均匀，基本没有肥油和肥肉的残留。

• 耐用性：采用不锈钢机身制造，坚固耐用，清洗方便，不易腐蚀。

2. 技术原理：

• 鸡皮去油机利用机械力学原理和动力传输原理，通过电机驱动刀片或刮板进行工作。

• 电机提供动力，传动装置将动力传递给刀片或刮板，实现对鸡皮上油脂的切削或刮除。

3. 工作步骤：

• 鸡皮进料：鸡皮通过传送带或夹持装置进入去油区域。

• 切削或刮除：刀片或刮板以一定速度和力度对鸡皮进行切削或刮除，去除油脂。

• 皮屑处理：产生的皮屑通过排料装置进行处理，保持工作区域清洁。

• 鸡皮出料：去油后的鸡皮通过传送带或排料装置送出。

4. 适用范围：

• 鸡皮去油机不仅适用于鸡皮，还可以用于去除其他动物皮革如牛皮、鱼皮和鹿皮等表面的油脂。

• 无论是新鲜的肉皮还是煮熟后的肉皮，鸡皮去油机都能有效处理。

5. 参数信息（以某型号为例）：

• 品牌：赣云

• 型号：GY-QYJ-800

• 产量：18M/MIN

• 加工定制：是

• 切割厚度：0.5-6mm

• 进料口尺寸：500mm

• 电压：380V

• 功率：0.75kw

• 外形尺寸：830720920mm

• 净重：115kg

• 产地：江西赣州

6. 注意事项：

• 使用前请仔细核验设备资质和性能，确保设备符合生产要求。

• 操作时请遵循设备说明书，注意安全事项，避免发生意外。

• 定期对设备进行清洗和维护，以延长使用寿命和保持性能稳定。

鸡皮去油机是食品加工行业中的一款重要设备，通过高效、安全的去油过程，为食品生产提供了便利