胡萝卜不锈钢切丁机介绍:
切丁机指适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂、果冻仙草蜜等软质食材及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状的机器总称。
切丁部件由一把切片刀,一组圆刀轴以及一组横切刀轴组成。 更换圆刀轴、横切刀轴以及调整切片厚度可以完成切割不同 尺寸丁的转换。
胡萝卜不锈钢切丁机特点:
1、用*质不锈钢整体机身设计,强度高,无污染,符合食品安全生产规范;
2、可拆卸精密独立式刀组,方便拆卸清洗和更换刀组,切割不损伤食物纤维组织,切面整齐新鲜薄厚均匀;
3、高强度尼龙齿轮传动,降低设备噪音,增强设备运转稳定性;
4、刀片采用特殊淬火工艺,经久耐用,材料对食品无污染;
5、本机可根据客户加工产品需要,配置不同形式刀组,分别实现对无骨肉类及类似榨菜富有弹性的食物切成丝或片功能、对鸡鸭鸽等禽类切片切丁功能。
4、本机可选加送料机构以适用于特形产品、生产线或大批量连续生产。
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切丁机使用前的准备和检查:
1.仔细检查切丁机是否存在缺、损、松问题,确保机器处于完好状态。
2.检查壳体内是否有异物存在,将壳体内异物清除掉,否则容易引起刀片的损坏。
3.清理操作场地,检查电源电压是否与本机使用电压相符,接地处是否可靠连接地线。合上开关,按下“开”按钮,检查转向是否正确(面对推料拨盘,推料拨盘逆时针方向旋转为正确),否则,切断电源调整接线。
4.接通水源,以备使用。
设备实图