大型切菜机：将叶菜类蔬菜（如：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜、葱、大蒜、瓜类等）长条状之物切成片、段、丝状，适合食品加工业者配合自动化生产线。
速度较快、产量比同类设备大。通过变频调节速度，可切出1－61mm左右规格的段。操作方便、清洗流程简易。侧面悬挂式刀片，外侧加装保护盖，门内配有微动保险开关，可以确保使用安全。
切菜机展示图 :切菜机展示图1
切菜机展示图2
成品形状：片、段、丝状。
附 注：随机含大双刀一组。
食堂切菜机产品参数：| 尺寸MM | 重量KG | 产量KG | 功率KW | 电压V |
| 1230*610*1410 | 145GK | 800-1000 | 2.5 | 220 |
切菜机加工效果图：
切菜机保养方案：1. 日常作业完成可使用湿布配合水流进行擦拭。
2. 作业指导书严格落实，禁止将未洁净食材（携带石子，泥沙等硬物）投入喂料口，对刀片产生较大损耗，影响刀片寿命。
3. 纤维类较粗蔬菜请避免投放，对电机损耗过大甚至造成急停。
4．每月刀盘刀片拆卸自清洗检查一次，便于使用习惯改善及损耗观察预防，延长产品使用寿命。
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