都在用的微波牛肉干杀菌机 微波牛肉干杀菌设备主要应用的物料为牛肉干。牛肉干是一种近似于肉的风味和组织口感的素食，常采用植物蛋白作为原料，通过特殊工艺加工形成类似于肉的组织口感，通过添加香精香料来形成类似于各种肉食的口味。相关产品有：微波牛肉干杀菌设备、 微波肉制品烘干设备。

工作原理：牛肉干微波烘干杀菌设备采用多原辐身技术，配进口温控议，其加热均匀性好。在加热器进出料口处设有防微波泄漏的抑制器，烘制过程中，牛肉干于料盘上。转动速度无级变速，可方便的配合各种工艺调整。采用不锈钢材料制作，傻瓜型操作界面，PLC全自动控制。广泛应用于农副产品，休闲食品，家禽肉类、熟食品等干燥灭菌。
波设备加热本身没有热辐射，可改善劳动条件。微波泄漏量符合国家标准，泄漏指标达到美国UL标准，保证使用安全。设备结构紧凑、占地面积小。

都在用的微波牛肉干杀菌机 牛肉干微波杀菌烘干设备特点：
1.干燥时间短，产品的香味浓厚；
2.干燥温度低、均匀，产品的色泽亮丽；
3.选择性加热。因为水分子对微波吸收好，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥；
4.干燥脱水的水气方向由内到外。所以，微波干燥具有膨化作用，对后续的粉碎大有帮助；
5.节能高效。微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率*，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电30％。
6.易于控制，工艺*。与常规方法比较，设备即开即用；没有热惯性，操作灵活方便。