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隧道式麦麸微波干燥杀菌机 麦麸,即麦皮,小麦加工面粉副产品,麦黄色,片状或粉状,广泛应用于多种食物的添加剂,比如粥中、馒头中添加适量,既可以改善口味又有食疗效果。麦麸微波烘焙机中的微波是指频率在300兆赫兹到300千兆赫兹的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子。它在快速变化的高频电磁场作用下,其极性取向将随着外电场的变化而变化,造成分子的运动和相互摩擦效应。此时微波场的场能转化为介质内的热能,使物料温度升高,产生热化和膨化等一系列物化过程而达到微波加热烘焙的目的。
麦麸微波干燥杀菌机特点:
1、传统的烘干设备是通过热传递来加热烘干的,需要从里到外进行加热,加热速度慢需要耗费大量的煤,而微波干燥杀菌机采用的是电磁波加热,无需传热媒介,直接加热到物体内部,升温速度快,1千瓦的微波能在3-5分钟内将常温下的水加热到100℃,避免了上述缺点,所以速度快、效率高、干燥周期大大缩短,能耗降低。与常规干燥技术相比可提高工效四倍以上。
2、微波干燥杀菌机加热均匀,是从内到外对物料进行同时加热,物料的内外温差很小,不会产生常规加热中出现的内外加热不一致的状况,从而产生膨化的效果,利于粉碎,使干燥质量大大提高。
3、微波干燥杀菌机易控,便于连续生产及实现自动化,由于微波功率可快速调整及无惯性的特点,易于即时控制,可以在40℃-100℃之间任意调节温度。
4、微波干燥杀菌机设备体积小,安装维修方便,不用占太大的场地。
5、微波干燥杀菌机具有消毒、杀菌的功效,产品安全卫生。保质期长。隧道式麦麸微波干燥杀菌机