凤尾鱼微波烘烤设备 小鱼仔烘烤设备采用微波电磁场对小鱼仔进行直接烘烤，烘烤深入小鱼仔的内部，烘烤均匀、高效，膨化效果好。微波烘烤速度快、加工时间短，烘烤能耗小，烘焙温度低（传统烘焙温度要达到180—200℃左右，而微波烘烤温度在120—130℃即可），能很好的保留物料的原色原味，微波小鱼子烘烤机烘烤同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效，无需再另外进行杀菌处理，烘烤出来的产品酥脆爽口，香味浓郁，色泽自然，营养成分损失少。微波设备之所以能替代原有烘干杀菌设备的原因：

    工艺*，易于控制。（PLC）可编程控制器和触摸屏。由可编程控制器接收测量数据和设备各部分的有关信号，并接受操作人员的控制，从而控制整台设备的运行，通过触摸屏设置各种工艺参数和显示工作过程中的有关状态，实现自动化生产。
    安全无害，由于微波能是控制在金属制成的干燥室内和波导管中工作，所以微波泄漏极少，没有放射线危害及有害气体排放。
    节能环保，微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，箱体内的空气与相应的容器内不会发热，所以热效率*。生产环境明显改善，与远红外加热相比可节电30%，微波烘干杀菌过程中无任何“三废”排出。
    设备大小可根据实际需求来定做，避免功率太大，产生浪费，太小无法满足生产等情况。
    凤尾鱼微波烘烤设备 微波小鱼仔烘烤设备的特点：
    1时间短、速度快、灭菌均匀*。
    2.低温灭菌，产品不易结焦，能保持有效成分。
    3. 系统能耗少，占地小，自动化程度高。
    4.该设备流水作业，操作简单、产量高、环保。
    5.杀菌速度快、杀菌均匀、可控性好。