微波烘干相比于传统干燥方式的优势：
 

　　1、干燥时间短，干燥成品产量更高，同样的时间能带来 更多的经济效益；
 

　　2、干燥温度低，低温烘干效果均匀*，产品的色泽亮 丽；
 

　　3、选择性加热，因为水分子对微波吸收效果好，所以含 水量高的部分，吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到均匀 加热和均匀干燥；
 

　　4、干燥脱水的排水方向由内到外，同时具备膨化作用， 对后续的粉碎处理大有帮助；
 

　　5、具有杀菌、杀虫卵的功能， 经微波烘干处理的豆制品符合国家卫生标准，可直接食用或包装。
 

　　我司生产的微波干燥设备加工时间短、容易控制、产品质量好、虫子直，膨化度高，色泽和 鲜度都能保持，水分和营养成分损失少、含菌量低、处理效率高、成本低、耗能少、占地面积小、劳动条件和环境卫生得到改善等。