丸子油炸机的注意事项
时间:2020-09-09 阅读:1069
丸子油炸机适用于炸辣猪肉丝、炸鸡爪店、快餐店、西餐店,蛋糕房,休闲速食,茶餐厅,中餐店,面包房,食堂、连锁店、超市;中、小型油炸食品加工企业,广泛应用于肉类、水产、蔬菜、面食等食品的油炸加工。
丸子油炸机注意事项:
1.使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度,买油炸锅,但油面高度不能大于2/3油锅深度。
2.接通电源即可使用,设备易操作
3、如果食品在使用的周期较长的时候,需要换油或者是清理油炸机卫生的时候,先不要排污放水,应先开放油阀门,先把油从放油阀完毕了,后再打开排污阀打水放完即可。
4、锅盖为保持钠内清洁和保温而成,加盖时应注意盖子上不有水,以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。、附有的筛子,用于沥油。
5、全自动油炸机工作完毕后就应进行排渣和清理工作,特别是滤渣通道保持畅。