电磁高位出料夹层锅

|产品介绍|

　　 夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。今天我们要了解的是电磁加热蒸煮锅，夹层锅具有受热面积大、

热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热

的奥氏型不锈钢制造，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

|产品特点|

　　 电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场

内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。

电磁加热炒锅可以替代普通电加热、燃气加热和蒸汽加热等目前使用的传统加热设备，还可以一机多用，使用广泛，

耗能低，是一款性价比较高的加热设备！

|产品优势|

　　 与传统加热方式和加热设备的比较，电磁加热优势明显：

1. 加工速度快，热效率高；配合产品的智能温控等自动化功能，大大缩短食品加工时间和周期，缩减人力资源成。

2. 使用洁净的电力资源，无燃烧废气排放，降低污染，*节能，*符合低碳经济的要求。

3. 传统加热方式能耗较高，废气排放量大，噪音高，对周围环境的影响较大。

4. 安全简易 本机采用电磁加热，热量集中在锅体内，锅体外围接近常温，杜绝传统加热方式高温烫伤等安全事故和安全隐患的发生。

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