蛏子烘干机 蛏干烘干机

      现在用的比较多的蛏干烘干设备，使用空气能技术。这种烘干机的特点是卫生环保，运行成本低。他的能效比可以达到三点五至四。通常农林牧渔行业材料的温度可以设定在60度左右，烘干长短可设，实时监测材料的干燥程度即可。为了保证物料的烘干效果，蛏干烘干机及其烘干房的搭配。以其烘干的温度升高时间低于半小时，烘干房温度不低于75摄氏度为设计原则。

     蛏干又名蛏子干，是蛏肉的干制品。蛏，福建称藤，浙江称蜻，辽宁、河北、山东等地称。“蛏干”是竹蛏的干制品。肉味鲜香，含蛋白质很高，营养丰富。质量好的蛏干，个体大而完整，肉质肥厚，色泽淡黄，质地干燥，气味清荤，少带咸味，无破碎，无泥沙杂质。质量差的蛏干，个体小，体形不完整，色泽暗淡带黑褐色，表面粘有泥抄，咸味重，气味不正。

       *的蛏干烘干机大多使用空气源热泵为热泵制热，再结合聚氨脂板房为烘干房，集成温度和湿度传感控制技术，精确控制烘干房内的温度和湿度，保证每一批次的菜脯具有良好的烘干品相和干燥度。相比传统的使用烧煤的土炉，其温度可控性好，也没有土炉燃烧过程中所造成的粉尘污染。关于烘干设备的选型：在选择烘干设备的时候，必须考虑设备的除湿能力、热回收能力、操作的简便性和智能化以及热风的均匀性等因素。除湿能力和热回收能力强的设备可以减少设备运行能耗，并提高产品的品质。操作面板的智能化、简便化，在不同的控制模式下，能够实现一键切换，无需人员看管，既能够满足用户不同的需求，同时也可以让普通人在简单培训的情况下进行操作，提高使用效率，减少人力成本。同时，经过系统优化的设备，可以提高烘干的均匀度，使产品品质均匀，从而获得更高的经济效益。

        蛏干烘干机使用空气能技术，在环保、卫生、烘干成本等方面都比传统的土式烘干炉有优势。热泵烘干系统包括有烘干机、烘干房、轴对流风机、控制系统等核心部件。烘干机利用空气能吸引环境温度中的热量，产生75摄氏度左右的热风，通过风机均匀的吹入烘干房。控制系统通过烘干房内的温度和湿度传感器均匀控制烘干房内温度，及时指令机器开启或暂停。整套系统简洁，容易操作，非常利于材料的烘干质量控制。 在烘干房设计之前需要跟客户进行沟通，了解客户的具体需求，包括烘干要求、产品参数和投资能力等等，具体需要考虑的因素包括物料属性、物料工序、物料形态、单库产能、物料生产季节、客户烘干需求、客户需求源、客户预算、产品市场行情、原始烘干工艺等因素。

使用热泵烘干机生产蛏子干等水产品的烘干一般要注意以下问题：

     1、前期温度不能过高，以避免高温影响烘干后的质量。凤尾鱼烘干机原则，低温烘制品相风味会更好!

     2、水产品一般含水量比较大，另外，水产品中存在脂肪和油脂，脱水困难，所以控制脱水速度很关键

     3、水产品烘干后的色泽至关重要

     4、烘干过程中要保持一定风量，避免水汽停留在物料表面

蛏子烘干机是一种热泵烘干除湿一体机，它能自动控温，控湿，能有效避免海产品在烘干过程中的营养损失和颜色改变，特别适合用于海鱼等海产品烘干。