高速斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

 高速斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所*的肉类加工机械。                     

 整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。            

1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。      

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。     

3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。    

4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。        

5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。                                                   

6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

售后服务：

一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是诸城市友一机械有限公司的服务宗旨，并配有多位技术全面的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后服务。