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肇庆市所在地
凤翔 菜肉馅斩拌机 多功能落地式搅拌机
注:图片与参数仅供参考,具体参数和价格可致电(1354 2926 529)或在下方模块留言咨询,具体以实物为准。
产品详情:
凤翔 菜肉馅斩拌机 多功能落地式搅拌机,斩拌机是肉制品生产所需的关键设备,尤其是生产西式火腿的*设备。本机不仅能将肉块、碎肉、肉皮和脂肪等主料切成肉糜,同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物,使斩拌、绞肉的混合及乳化一次完成,从而使肠类或其他肉制品的细密度与弹性增强,提高该产品的出品率和口感质量。还可斩拌蔬菜类、姜、蒜等材料。该机器外形美观,做工精良,操作方便,使用安全可靠。具有比普通不锈钢或不锈铁更好更强的抗腐蚀性,并且易于清理。根据不同用户的需要,凤翔餐饮设备的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。
产品特征:
1. 高速转刀与料盘旋转同时进行。
2. 整机采用日本工艺,精密压铸,镁铝合金制造而成。
产品参数:
尺寸(mm): | 950*750*1070 |
电流配置: | 380V/50Hz/1500W |
电机转速r/min | 2800/1400 |
斩锅转速r/min: | 24/12 |
净重: | 135kg |
容积: | 24L |
产品细节:
斩拌机不仅能斩拌肉类,还能对鱼类、水果、蔬菜的粉粹加工。