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采用挤压技术加工以谷物为原料的食品时,加入氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质、食用色素和香味料等添加剂可均匀地分配在挤压物中,并不可逆地与挤压物相结合,可达到强化食品的目的。由于挤压膨化是在高温瞬时进行操作的,故营养物质的损失小。
辣条是面粉加水、加盐、加糖挤压熟化出来,然后调味而成的产品,是农产品加工的零食。关于添加剂,只要按国家标准添加都不会对人身健康有影响,所以不能说辣条是垃圾食品。近年来,在网络文化的催化下,辣条被奉为“童年味道”的象征,以500亿元年产值成为休闲零食中*“网红”。
辣条机是以面粉为原料,也可添加少量豆类面,通过更换模具可加工出不同形状的麻辣条、片、排、块、丝、牛肉味素牛筋块、干、鱼味的鱼条、鱼排及空心花管等产品,产品经特殊调味工艺处理,以其*的口味受到人们特别是广大青少年的喜爱。
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辣条机麻辣面机
1、TCL-60A动力3-4KW,产量60-80kg/h,外形尺寸700*500*820mm价格2280元(机器不含电机和运费),
2、TCL-60B型3000元,外形尺寸700*500*1300mm,单价3000元。(机器不含电机和运费)
另批量生产辅助设备拌面机:TCB-30型1280元/台,切断机:TCQ-S型3760元/台(双用),拌料机:TCB-80型 4000元/台(八角不锈钢),小鱼酥切断成型机5600元/台。
购辣条机麻辣面机免费培训操作技术及各种调味料配方,两年内非人为损坏的零配件免费邮寄更换。