专业生产全自动扒糕机

  柳林碗团发展到现在，大的出现了三足鼎立的局面。这三足包括：沟门前、乔歌、晋柳。规模依次排列。这三家有一个共同的特点都是公司化运作，规模和产量己经远远高于任何一家家庭作坊的产量。沟门前在主推商超市场的同时，近也在涉足小吃连锁加盟；乔歌是以小吃连锁店为主打，也在涉足真空碗团市场；晋柳只有一个单品，零星的供一些大小超市和特产店。据我估计，这三家的年产量和销售额应该能占到柳林碗团市场的一半以上。

要说碗团哪里的正宗，那就不得不说柳林碗团了，柳林碗团是柳林的特产，之所以叫做碗团就是和这种小吃的样貌有关，因为它用小碗蒸，熟后晾凉，可从碗中脱下。而在柳林方言中，“团”、“脱”、“秃”，音节相似，但人又喜欢碗团这个名字，用圆圆的碗蒸出圆圆的碗团，象征团团圆圆的寓意，所以也就有了碗团的称呼。

 天诚机械碗团机做的碗团不仅可以凉吃，还可以炒着吃。炒瓢内放点油，待油冒烟时。放入葱，葱发黄，把豆芽倒入，豆芽炒到八成倒入切块的碗团，浇上蒜、醋、辣椒，撒上盐、姜末、味精，倒入碗内即可食。有时也与羊杂割混炒。碗团四季食用，老幼皆宜，吃起来坚硬、醇香，已成为人们的常食零食。

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TCW-60，电机220V1440转2.2KW，外型尺寸：1200*480*1150mm，重量65公斤，价格：单加热器2980元，双加热器3200元/台，不锈钢型4800元。（不含电机和运费）。

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