陈先生在当地承包了三个大学食堂，具陈先生说现在的招工难，还不好管理成本太高，当忙上来时，人员不够用，这就成了个矛盾的问题，所以陈先生就打算采用自动炒锅来替代大锅炒制。

食堂炒菜燃气搅拌炒锅的特点：

1、质量**：该系列产品采用北海封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体.
2、适用性好：加热方式可选择采用蒸汽、天 然气、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式，具有受热面积大，热效率高。
3、安 全性突出：本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人 民共和国食品卫生法》的要求。
4、适合多种空间便于拆卸：具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修食堂炒菜燃气搅拌炒锅有爆香味。
5、搅拌方式：搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。
6、干净卫生：使用*的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。
7、倒料方便轻松：该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。
8 、控制性好：采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
9、用途：广泛应用于辣椒酱、香菇酱、*、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调 理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。不同物料，设计细节不同。

燃气加热： 升温快 冷 却快，可调频，不可控温，食堂炒菜燃气搅拌炒锅有爆香味锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工。