在超低温真空干燥过后利用水的露点与压力成反比的原理,将物料置于真空条件下加热,通过真空泵进行抽气抽湿，此时的干燥速率大大加强，特别适用于热敏性物料的干燥，能在干燥的同时时确保物料内在性能，提高干燥速率。
三、应用范围
5L-ZK-LR系列冷-热互换型真空烘箱广泛应用于医药、化工、食品、中药材等物料的真空干燥，电子、电器、产品灌装的真空处理的专用型干燥设备，适应面较宽，广泛适用于制药、化工、食品、轻工、重工、电子、电器、产品灌装等行业物料及产品的加热固化、干燥脱水、真空处理。
（1）超微细粉末功能材料如：光导纤维、超导材料、微波介质材料、磁粉以及能加速反应工程的催化剂的处理等；
（2）以保持食物色、香、味和营养成分以及能迅速复水的咖啡、调料、肉类、海产品、果蔬的干燥；
（3）热稳定性差的生物制品，生化类制品，血液制品，基因工程类制品等药物干燥；
（4）为保持生物组织结构和活性，用的皮层、骨骼、角膜、心瓣膜等生物组织的处理；
（5）在微胶囊制备、药品控释材料等方面的应用。以保持生鲜物质不变性的人参、蜂皇浆、龟鳖等保健品及中草药制剂的加工；
（6）适用于在高温下易分解，聚合和变质的热敏性物料的干燥；
四、产品特点
1. 真空条件下，物料溶液的沸点降低，蒸发器的传热推动力增大，节省传热面积；
2. 防冷凝水设计，蒸发到顶部的凝水会沿着箱壁流下，而不会滴在物料上；
3. 凝水排空设计，沿箱壁流下的蒸发凝水可智能自动排空而不影响真空度；
4. 箱门体采用机械滑轮设计，可有效降低劳动强度，也可根据客户要求采用电气制动结构；
5. 加热采用单元标准化模块，拆换使用方便，维护与维修保养快速；
6. 超低温冷与热互换干燥，提高干燥速率；
7. 加热包模组控技术，运行更智能；
8. 配置有漏电，短路，电源过载，电机过载缺相等保护的安全装置；
五、技术优势
（1）在低温下进行干燥，如蛋白质、微生物之类，不会发生变性或失去生物活力；
（2）在超低温干燥过程中，微生物的生长和酶的作用无法进行。因此能保持原来的性状；
（3）在低温下干燥时，物质中的一些挥发性成份和受热变性的营养成分损失很小，适合一些化学制品、药品和食品的干燥；
（4）在超低温状态下进行干燥，制品的体积、形状几乎不变，保持了原来的结构，不会发生浓缩现象。干燥后的物质疏松多孔，呈海绵状，加水后溶解迅速而*，几乎立即恢复原来的性状；
（5）在真空下进行干燥，物料处于高度缺氧状态下，容易氧化的物质得到了保护；
（6）干燥能排除95-99%以上的水分，使干燥后产品能在常温状态下长期保存而不变质；
六、系统功能
| 超低温部分 |
| 1 | 通常由干燥仓、冷凝器（捕水器）、加热系统、真空系统、制冷系统和电气控制系统六大部件组成。 | |
| 2 | 干燥仓 集抽真空与加热干燥功能为一体的的密闭容器，物料的升华干燥过程在干燥仓内完成的，物料是放在干燥室内搁板上的不锈钢托盘内的，按每平方托盘面积8~12公斤的比例装料，每一层搁板上都有一个可供测量物料温度的探头，用以监测整个冻干过程中的物料温度。 | |
| 3 | 捕水器（冷井） 是凝结升华水气的密闭装置，通常位于干燥仓后部，内部有一个较大面积的金属吸附面，从干燥仓物料中升华出来的水蒸气可凝结吸附在其金属表面上，吸附面的工作温度可达-45℃~-65℃，冷凝器外形是不锈钢或铁制成的圆筒，内部盘有冷凝管，分别与制冷机组相连，组成制冷循环系统。 | |
| 4 | 加热系统 冻干机加热系统的作用是对干燥仓内物料进行加热，使物料不断的受热升华，从而达到规定的含水率要求。冻干机加热系统的加热方法主要分为接触式加热与辐射式加热，在接触式加热中，我们采用的是循环介质加热法，当加热系统工作时，先对循环液进行加热，液温通过液箱控制调节仪选定的温度自动控制加热, 管道泵开启后，可将循环液送入干燥箱内搁板中，对搁板加热，然后返回液箱进行加热循环。而在辐射式加热中我们通常采用蒸气加热，当循环介质为硅油时，隔板温度可达+120℃。 | |
| 5 | 真空系统 真空系统由多级真空泵或水环泵及罗茨真空泵组成，罗茨泵为增压泵不能单独使用，必须先启用真空泵或水环泵，使其工作一段时间，当系统中的真空度达到1Kpa以下时，再自动启动罗茨泵。真空泵结构、罗茨泵结构等见说明书。真空系统的真空表可使用电接点真空表，可根据预先选定的真空度值，自动控制罗茨泵的启动。 | |
| 6 | 制冷系统 冻干机制冷系统由制冷压缩机组（包括：高品质进口品牌压缩机、壳管式水冷冷凝器，油分离器、干燥过滤器、膨胀阀、电磁阀等组成），系统采用R22或R404a制冷剂。通常冻干设备的速冻制冷系统和捕水器制冷系统共用一套制冷系统。当系统工作，接触加热方式中搁板温度可降至-35℃。当制冷系统工作时，冷凝盘管的表面温度可达-35～-65℃，可根据客户需求采用低温螺杆式或双级活塞式制冷压缩机组，通常双级活塞式压缩机制冷效果更好，制冷温度更低。 | |
| 7 | 电气控制系统 本设备电气控制系统由PLC、触摸屏、控制柜、控制仪表、调节仪表等自动装置和电路组成。它的功能是对冻干机进行手动或自动控制，控制设备正常运转。 | |
特别提供
根据GMP要求，可为客户提供设备的FDS设计，DQ方案，工厂测试 FAT方案文件，现场测试 SAT方案文件，安装确认 IQ文件，LOOP 测试方案，软件程序SDS设计,OQ操作(运行)确认文件， PQ性能确认文件， SOP标准作业程序等；
