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淀粉及淀粉衍生物废水
淀粉及淀粉衍生物废水包括红薯淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉、小麦淀粉等,以及各种淀粉糖衍生物、醇类衍生物生产过程中产生的废水。
以玉米淀粉为原料生产淀粉时,废水主要来源于玉米浸泡、胚芽分离与洗涤、纤维洗涤、浮选浓缩、蛋白压滤等工段蛋白回收后的排水,以及玉米浸泡水资源回收时产生的蒸发冷凝水。以薯类为原料生产淀粉时,废水主要来源于脱汁、分离、脱水工段蛋白回收后的排水,以及原料输送清洗废水。以小麦为原料生产淀粉时,废水由两部分组成:沉降池里的上清液和离心后产生的黄浆水。以淀粉为原料生产淀粉糖时,废水主要来源于离子交换柱冲洗水、各种设备的冲洗水和洗涤水、液化糖化工艺的冷却水。
废水中含有大量溶解性的有机污染物,如淀粉、蛋白质、糖类、碳水化合物、脂肪、氨基酸等,其次是含N、P的无机化合物,一般没有毒性,但COD浓度很高,CODcr基本都在10000mg/L以上,属生化性较好的高浓度有机废水,废水的悬浮物及胶体蛋白含量较高,蛋白可回收利用;红薯、马铃薯等淀粉季节性生产。