我国是农业大国，近年来政府对农产品深加工非常重视，各地农产品扶贫项目也越来越多，果蔬深加工项目也越来越受到各地企业家以及种植大户关注的项目。同时，高温油炸产品由于健康方面的隐患，市场容量已经越来越小。开发一种适应市场形势、顺应人民健康环保要求的低温油炸设备成为技术发展的趋势。我公司研发的真空低温油炸机正是适应这一趋势要求研究开发的。产品主要用于果蔬即食产品的加工，设备积极响应了国家节能、减排、环保、安全的号召，我公司更是喊出了“新时代   新动能  新联兴”口号。而所加工的果蔬脆片老少皆宜，保留了果蔬原有的味道、色泽、营养，属于的健康休闲零食，解决了果蔬产品季节性上市造成的储存空间大，不易储存等难题。我公司研发生产的真空低温油炸机已越来越成为休闲食品领域的一种发展趋势，我们也将严格控制质量，安全生产，为人类的健康食品尽微薄之力。
面对庞大的中国市场，和大众对食品越来越高的要求，使得真空油炸机设备以及食品油炸流水线近年来在中国非常受欢迎，那么如何去判断一台真空油炸机设备的质量呢？我们在这里简单的讲几点标准，希望能帮到真正想做果蔬加工的食品厂家。
首先，产品的外观做工及设备的设计是否合理，设备的内部做工是否精细。好的设备表里如一，细节处理好了，设备损耗小，也不会对食品造成污染。
其次，甩油设备和加热器。有些厂家的甩油虽然设置每分钟800转，但实际转速不到100转。我们的脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品。有些厂家的加热方式是夹层式加热，需要板式换热器，加热速度慢，预热时间长，而且锅内产品受热不均匀，影响产品成色和质量。我公司蒸汽加热器开机循环20-30分钟即可达到油炸所需要的油温；受热均匀，炸出来的产品色泽好。
后，联兴机械欢迎广大有需要的客户来厂参观和洽谈，可以实地参观考察和实验，这样可以直观的看到成品的效果。

希望以上几点能给果蔬食品加工企业有所帮助，以便做出更好的果蔬产品，实现双赢。