鲜食即食玉米加工流水线
鲜食即食玉米加工流水线
一、设备简介:
玉米切头去尾机+滚杠式清洗机+蒸煮漂烫机+冷却机+提升机等设备。
漂烫机是果蔬加工中护色工艺需要的热烫处理设备,带式蒸汽漂烫机及热烫、冷却于一体,配*的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备,无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青、抑酶护色及时冷却,一次完成的特点。使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬鲜*的鲜活色泽,散发蔬菜的青气并保持香味,增进细胞的柔软性,利于水分蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
特点:
1、蒸煮机,采用漂烫+冷却结合的设备结构,也可单独只用漂烫槽;
2、整机加热方式可选用电加热或蒸汽加热,客户根据自身能源需要而定;
3、蒸煮设备可实现自动控温、自动溢流、定时加热、自动清洗、热水储存等,物料经过蒸煮可清除物料异味,收紧物料内部组织结构,使物料的香味不易流失。
玉米清洗机设备的相应介绍:
该机具有操作简便的特点,员工只需要将玉米放入设备内后就行,设备自动运转清洗输送,输送的速度可以根据实际清洗状况来进行调节。玉米清洗设备还可以根据用户的实际需要定制生产,满足不同要求的用户需求。我公司为用户提供送货上门、安装调试、培训员工生产及维修知识、免费保修、终生维护的特点。
适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理*的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的设备。加热部分,温度自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热,电加热,导热油炉加热等方式。机体为不锈钢材料,达到食品卫生标准。漂烫过程中因为自动化程度底而造成的“随意性"加强了“一致性",大大提高了漂烫杀青的成功率