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食品周转筐托盘杀菌清洗机
食品周转筐托盘杀菌清洗机
第一级为大流量清洗,模拟传统清洗过程中的浸泡法,将周转箱表面的附着物泡涨泡软,更利于后续清洗干净;二级为高压冲洗,将周转筐表面的附着物通过高压的方式冲离开周转筐表面,实现污渍洗净的目的;第三级为净水漂洗,使用较为干净的循环水冲洗周转筐表面,由于前两级水箱水循环利用后会变脏,通过较为干净的水将前两级残留的清洗液冲洗干净;第四级为净水冲洗,使用没经过循环的干净水将周转筐表面的残留污水全部冲净,同时也起到对高温清洗后的框子进行降温的作用;
未经循环的清洗水补充第三级水箱使用,第三级水箱水量增加后溢入二级水箱,二级水箱的清洗水溢入第一级水箱,第一级水箱的清洗水溢入下水道,通过三级水箱的不断循环,保证后位水箱里的水总是比前一级的干净,同时也保证了循环使用的清洗水不会因为长期使用导致被污染,通过高温高压的流水冲击,使周转箱表面的油污经过加热和振动变成小液珠随着水流冲走,经过循环后漂浮在水箱的上层,水箱上层的清洗水会随着三级水箱之间的清洗水溢流到下水道内从而使油污和周转箱全部分离,并且能够有效防止油污随着清洗液循环二次沾染周转箱。
在温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快(一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃)。但温度太高,细菌就会死亡。一般细菌的致死点在温度68℃。