欧标分节烤箱挤压膨化是通过水分、热能、机械剪切和压力等综合作用对食品进行膨化的一种技术，是高温、高压的短时加工过程。当含有一定水分的原料通过供料器进入套筒后，随着螺杆的转动而向前输送，当物料逐渐受到机头的阻力作用时而被压缩，通过压延效应和吸收机筒外部所加热量，以及物料在螺杆与套筒间的强烈搅拌、混合、剪切等作用而产生的高温、高压，使物料在挤压腔内成熔融状态，淀粉组织中排列紧密的胶束被破坏，淀粉由生淀粉(β一淀粉)转化为熟淀粉(α一淀粉)，即形成了淀粉糊化，此时物料中的水分仍处于液体状态。当熔融态物料进入成型模头前的高温高压区时，呈*的流体状态，后随模孔被挤出到达常温常压状态，物料中的溶胶淀粉体积也瞬间膨化，致使食品内部爆裂出许多微孔，体积迅速膨胀，从而形成质构疏松的膨化食品。

共2-5段，每节3米(不包括进料和出料探出部分)；此设备可选择2-5节。
烘干时间：15-60MIN；时间可以按客户要求。

设备分段设计，每段有独立的加热室和送风回风系统；且风循环系统实现分层送风和回风；保证了干燥效果。

热风循环系统内置结构，不浪费任何热量；淘汰了外置 热风循环系统，解决了热量损失大，和体积大的问题。风箱保温，风道保温。

保温门：加厚保温门和加厚密封条(冰箱门结构)，保温层内置多层硅酸铝，保证了非常好的密封和保温效果。高强度合页和门锁。

可区分各层速度，达到不同的物料摊铺厚度，利于水分排除。

全不锈钢结构：

      机架和各个支撑均使用不锈钢材质 

      无污染源，清洗方便； 

      机架不锈钢加厚材质，结构强度高； 

      箱体保温依100MM而做，保温好； 

      网带不锈钢304，网带链条不锈钢，清洗方便。
所有不锈钢板厚度和强度高。
排湿方便，每节有排湿口，并方便客户自行连接至室外。

欧标分节烤箱