设备介绍：

巴氏杀菌机是我公司吸收*，结台国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却与一体的新型产品。该系列杀菌、冷却机采用不锈钢制作，有造型美观，操作及维护方便等特点，与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在60-98度内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，本产品卫生，是蔬菜食品加工行业的理想设备。

工作原理：

在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内，经由“高温水为介质"杀菌后，再由传送带带人冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转，已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。

结构组成：

本设备有杀菌机及电控部分组成，通过电器控制实验自动化连续式生产，分两种规格形式：

1.标准控制型：采用蒸汽电磁阀与温度传感器联动控制。

2.电脑全动控制型：采用电脑触摸屏与PLC自动执行进行控制。

设备特点：

1.采用全不锈钢（SUS304）制成设备安全、卫生。

2.采用巴氏杀菌法能保持原有品质，保质期长。

3.采用自动温控，变频器调速，自动化流水线程度高，劳动强度低可选配电脑全自动控制系统。

4.设备使用，维护方便，外形美观。