倾斜式西班牙火腿切片机 MIRRA电镀铸铝合金
- 马达与刀片间距宽，便于清洁
- 锻造、淬火的厚刀片
- 机架在自润滑轴套和抛光销上滑动
- 不锈钢紧固件和切片挡板
- 结实的厚度测量仪支架
- 尺寸紧凑，切断力强
- CE专业型带机架松开装置
- 特氟隆或锯齿刀片可选

菡梦贸易（上海）有限公司成立于2011年，“菡梦”源于西班牙火腿的西班牙语“Jamon”的音译。菡梦公司提供西班牙火腿一站式服务：西班牙火腿及伊比利亚火腿的代理进口，西班牙火腿的批发，西班牙火腿刀，西班牙火腿架，西班牙火腿盘的批发，并提供西班牙火腿以上配套工具的租赁服务；而且提供西班牙火腿的切割服务；同时菡梦也提供鱼子酱、白松露、黑松露、羊肚菌、南极深海螯虾等稀有奢华食材。

  菡梦公司是“Monteroble”橡山品牌中国总代理，“Monteroble”品牌是大的西班牙火腿法定产区埃斯特雷马杜拉Extremadura的杰出代表作。

  2013年，菡梦贸易携手吉尼斯记录保持者Fran Alonso在上海举办了“吉尼斯火腿切割秀”。Fran Alonso先生是西班牙火腿切割2项世界纪录保持者。菡梦公司在每年的行业盛典SIAL（中食展）、FHC（食品展）被受邀请在西班牙展区参展。

  作为国内专业的西班牙火腿、伊比利亚火腿进口商，公司拥有级的橡果纯种伊比利亚火腿系列；法定谷物饲养伊比利亚火腿系列；塞拉诺风干火腿（Serrano火腿）系列，无论是海运还是空运，菡梦具有强大的国内主要港口和机场的通关能力，并且提供西班牙火腿代理进口、清关及冷链物流*。

  菡梦合作的品牌酒店有：

  半岛酒店
  希尔顿酒店
  丽思卡尔顿酒店
  香格里拉酒店
  洲际酒店
  四季酒店
  威斯汀酒店
  .....

  餐厅有：

  ELwiuy
  81/2ottoemezzoBOMBANA
  Unico
  Mercato
  Thekitchenbysalvatorecuomo
  JeanGeorge(外滩三号）
  KeeClub
  DaMarco(大马克意大利餐厅）
  福1035
  小南国
  浦江一号
  浦江二号
  ......

 
  菡梦公司同时与国内外快递公司联邦快递FedEx、顺丰快递S.F、实力雄厚的中铁快运CRE合作，保证食材在冷链运输过程中，让客户能够*时间接收到质的货品。

倾斜式西班牙火腿切片机 MIRRA

技术资料：