其他品牌 品牌
生产厂家厂商性质
绍兴市所在地
速冻薯条生产线主要分两种类型:
一、美式薯条线;
二、法式薯条线。
两者主区别在于:是否需要油炸。
工艺流程: 清洗去皮→挑选→切条→清洗→漂烫→常温水→冰水→沥水→提升→布料→速冻→包装
主要设备:气泡清洗机、去皮机、切条机、带式漂烫机、冰水预冷机、速冻机等。
工艺流程:挑选→清洗→去皮→切条→漂烫→冷却→冰水预冷→沥水→油炸→脱油→速冻→包装
主要设备:气泡清洗机、去皮机、切条机、链式漂烫机、冰水预冷机、速冻机等。