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产品介绍:
采用优质不锈钢整体机身设计,强度高,无污染,符合食品安全生产规范
表面经过深度抛光和拉丝处理,外表光滑,易于清理。
双刀切削,上下两组,交叉刀组配合严密,对肉类进行精密细切,保证食材薄厚均匀,品质如一。
安全开关,防水,可有效地保护使用者的安全。
刀片采用德国工艺,经特殊淬火加工而成,保证食物纤维组织,切面整齐新鲜薄厚均匀。
悬臂式刀组,可轻易拆卸、清洗,不同规格的刀组方便更换。
36厘米大入料口,容量更大,工作效率高,产量大。
速度快,效率高,2套刀组同时运行,食材直接成丝。
1100W+1100W大电机功率,易启动,带载力强,提速快,同时比小功率电机省电。
拆卸组装容易,易于清理。
适用于各无骨肉类及类似榨菜等富有弹性的食物,直接成丝。
技术参数:
电压:220V/380V
功率:0.75×2
产量:800Kg/h
切肉厚度3-15mm
净重:120Kg
尺寸:604*630*926mm
入料口:36cm