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巴氏杀菌设备用途:适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。本机适合于软包装蔬菜制品的灭菌,低温肉制品包装后的二次灭菌,也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫等。
适用范围:适用于各种类型低温肉食制品灭菌、火腿肠灭菌、香肠灭菌、水果罐头灭菌、果汁饮料灭菌、蔬菜汁饮料灭菌、各种腌渍酱菜灭菌、山野菜灭菌、果酱灭菌、果冻灭菌、豆制品灭菌、罐头灭菌等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的食品。
产品特点:
1.整机采用优质sus304不锈钢制作,减少污染,确保卫生连续,无级调速,可任意调节蒸煮时间与温度、速度。
2.该机运行平稳,噪音低,适用各种食品的蒸煮与漂烫,另外还适合低温产品的巴士杀菌。
3.产品规格可根据客户要求订制,蒸煮箱体、冷却箱体、冷却箱体长度与宽度可任意选定。
4.温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录。
5.采用强制驱动、缩短蒸煮时间、能使产品内温度均匀、保证蒸煮质量。
6.采用提升机输送、减轻劳动强度,节约开支;采用提升机与蒸煮槽同步机构,实现自动输送。
SJX-6000技术参数:
灭菌时间 | 5-30min(可调) |
灭菌温度 | 65℃-95℃可调 |
蒸汽压力 | 1-4kg |
冷却方式 | 自然水 |
运行速度 | 变频调速 |
网带宽度 | 1600 |
功率 | 4.8kw |
耗气量 | 0.3-1.0m3/h |
电源 | 380v/50Hz |
加工能力 | 20t/d |
杀菌段(单网带) | 12m |
槽体 | 2.0mm304不锈钢板 |
架体 | 50x50x2.0mm304不锈钢方管 |
网带 | 材质304不锈钢 |
温度控制 | 自动控制 |
轴承座 | 304不锈钢材质 |