锅炉选型参考数据
时间：2013-10-22 阅读：1598
包装机械行业：（用于食品厂、化工厂、饮料生产线）
1.套标机：通常在24~50KW，更常用的为36KW（蒸汽量50kg）
2.封口机：通常在12~150KW，按照具体需要，可让用户提供蒸汽量的要求
生物设备配套用：（食品厂、饮料厂、化工厂、科研机构实验室、）
1.灭菌罐-要求提供容积是多少立方，灭菌罐要求灭菌温度达到121度，通常1立方的配36KW，2立方72KW
2.灭菌器：液体的灭菌，要求提供每小时的灭菌量（多少吨，或者多少立方每小时），然后进行计算，例子如下
一个灭菌器，每小时要灭菌1200L的饮料，要求配锅炉？
计算：假设初始温度为20度，加温到121度，1200L从20到121度需要的能量为：
1200*（121-20）=121200kcal，
转换成电功率121200/860=140KW，
或转换成蒸汽量：121200/600=202kg
3.发酵罐：主要参数为容积多少L，通常10L配9KW，20L-12KW，30L-18KW，40L-24KW,50L-36KW。
食品机械行业：
1.反应釜/反应锅/夹层锅：
要了解3点：*要了解该锅有多大，通常放多少物料（物料通常跟水比较接近，如果跟水差异较大，那另行考虑），第二给用户假设个初始的温度，然后问要加温到多少度，也就是说从初始温度要升高多少度，第三，要求多长时间加温这个温度。
例子：一用户有1个3立方的夹层锅，内放2500L的物料，要3个小时加温到80度，要求选型
计算：假设初温为20度，加温到80度，该物料跟水接近
1个小时加温到该温度需要的热量：2500*（80-20）=150000kcal
分3个小时加温则需要：150000/3=50000kcal
转换成电功率或蒸汽量为：58KW、83kg蒸汽，然后确定型号，可以选60KW左右的。
2.消毒柜：食堂的消毒柜，通常双门的跟蒸饭箱类似的选择24KW
3.豆腐机：用途为煮豆浆，煮豆浆为烧开到100度即可完成
要了解每次煮多少公斤豆浆，一般为50~200kg
举例：每次煮100kg，要选择一台24KW的大概22分钟烧开
选择一台50kg油锅炉（36KW）大概15分钟左右
按比例类推
厨房设备行业：（用于学校、单位、工厂等）
1.蒸饭箱：单门的大概每次蒸60-80斤米的，一台需要18KW的，双门的大概每次蒸100-120斤米需要配24KW，蒸饭时间大概35-40分钟。
2.蒸馒头：蒸20笼需要24KW
3、2.5m³的蒸箱蒸馒头，选用2台30KW的电蒸汽发生器，时间50min左右。
服装机械行业：
1.干洗机/烘干机/水洗机：（蒸汽加热的）
一般型号为多少公斤级的，配比为1kg的衣服需要1公斤的蒸汽量
比如30kg的水洗机需要30kg的蒸汽
2.辊筒烫平机：
单辊的：长度一般为2-2.8米，蒸汽为80-150kg/台
双辊的：长度一般为2-2.8米，蒸汽为150-250kg/台
3.熨斗：
小熨斗：6kg蒸汽/台
中熨斗：7-8kg蒸汽/台
大熨斗：9-10kg蒸汽/台
涂装行业：
用途：用于清洗液的加温
加温方式：一、用热水锅炉+换热器；二、用蒸汽锅炉直接加温；三、用蒸汽+换热器
要了解：清洗槽有多大？装多少水？要加温到多少度？（通常加温到50-70度），多长时间？
例子：4立方的水槽，2个小时要从20度加温到60度，锅炉选型？
计算：1个小时需要的热量：4000*（60-20）=160000kcal，
分2个小时加温：每个小时需要80000kcal
转化成电功率或者蒸汽量
洗浴行业：
用途：蒸汽桑拿房桑拿
计算：10平方的桑拿房选一台9KW的电蒸汽锅炉