豪华不锈钢醒发箱 自动控温控湿馒头发酵房 蒸箱
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XLY豪华不锈钢醒发箱 自动控温控湿馒头发酵房 蒸箱

参考价: 订货量:
1600 1
1500 3

具体成交价以合同协议为准
2023-03-13 09:38:11
848
属性:
额定电压:220V;额定功率:3kw;加热温度范围:80℃;频率:50Hz;容量:100L;适用范围:面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,休闲速食设备;外形尺寸:1000*700*1630mm;重量:50kg;
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产品属性
额定电压
220V
额定功率
3kw
加热温度范围
80℃
频率
50Hz
容量
100L
适用范围
面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,休闲速食设备
外形尺寸
1000*700*1630mm
重量
50kg
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邹平鑫乐源机械设备有限公司

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产品简介

豪华不锈钢醒发箱 自动控温控湿馒头发酵房
自动控制温度、湿度,灵敏度高。食品发酵箱特殊结构充分利用热原理,加上热风循环功能,立式发酵箱使整个箱内温度、湿度均匀。

详细介绍

豪华不锈钢醒发箱 自动控温控湿馒头发酵房

 


              发酵箱产品使用说明:
1、本设备应放在平稳的地方,左右侧离不燃物10cm以上,背面应离不燃物(砖墙等)20 cm以上。
2、用户需在设备附近设有固定供电线路,并应配备有触点开距≥3mm的全极断开装置及漏电保护开关;开关前不许堆放杂物,以便进行安全操作。
3、本设备所使用的电源电压必须与产品铭牌的供电电压相符,电源电压波动为±10%。
4、本设备的地线(黄绿线)与电源线一同引出,该地线应与固定供电线路中符合安全*能的地线可靠连接,确保用电安全。豪华不锈钢醒发箱 自动控温控湿馒头发酵房
5、本设备等电位连接端子“    ”设在器具后面下方,应用不少于2.5mm2的铜芯线与相邻设备的等电位端子连接,或符合安全规定的地线可靠连接。
6、电气安装及电源线损坏,必须由持有电工证或有相关电气专业知识的专业人员安装和更换。如果电源软线损坏,必须用YCW型或YZW型并带有黄绿双色地线的同样规格的电缆来更换。
7、严禁将接地导线连接在自来水管、燃气管和暖气管等管道上,否则会造成安全事故!发热管严禁干烧,如发现有干烧现象导致设备工作失效,不属本保修范围!工作时炉体高温,禁止**,儿童应远离!切勿将易*物(如毛巾)放在炉面上,以免引起火灾事故!

内外均为优质不锈钢材料,不锈钢发酵箱美观耐用。中间选用优质隔热层,达到保温效果。采用轻触式微电脑控制面板,自动控制温度、湿度,灵敏度高。食品发酵箱特殊结构充分利用热原理,加上热风循环功能,立式发酵箱使整个箱内温度、湿度均匀。
使用时,必须现在水箱内加满定量的水,再将箱体上方的两个温度选择旋钮同时调至所需要的醒发温度(36~38℃)范围。合上开关,接通电源,这是加热指示灯亮,表示通电加热,当箱内温度达到调定温度后,加热指示灯熄灭,即自动进入恒温状态,使箱内保持一定的温度和湿度。采用独立防潮温控室设计,食品发酵箱防止水蒸气造成的漏电、失灵现象,因无水蒸气存留,温控螺丝就不会锈死,便于维修更换。采用独立防漏水箱设计,保证台台不漏水。豪华外箱设计,乐旺发酵箱整体结构安全合理,内主以隔热保温层,安全、提高热效率,立式发酵箱封闭式不锈钢材板结构,全不锈钢层架设计,不锈钢发酵箱清洁卫生,坚固耐用,*生锈,万向脚轮,方便省力,欧化理念设计,清洁卫生,坚固耐用,简单操作面板,容易掌控温度,层架可任意拆卸,使用方便,不锈钢面板,超高防腐。
本产品采用的电子温度及温度控制器,箱内温度,湿度可分别调节,它是利用电热管,通过电子湿度控制电路,立式发酵箱使箱内产生相对湿度为80-85摄氏度,温度为35-40摄氏度的适合面包发酵之环境,帮助造型后的面包胚完成后发酵过程,发酵箱它具有结构紧凑,食品发酵箱美观大方,操作简便,不锈钢发酵箱使用可靠的优点,是提高馒头生产质量*的配套设备
                 

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